Bife rolê com molho de cerveja
INGREDIENTES:
– 2 colheres de óleo de milho
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho amassados
– 12 Unidades de Bife Rolê BADY
– 2 cubinhos de caldo de carne
– 1 lata de cerveja preta (não doce)CARACU
– 1 caixinha de molho de tomate
– 2 medidas de água fria
MODO DE PREPARO
Numa panela de pressão em fogo médio coloque o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente os bifes e doure. Junte o molho de tomate, a cerveja preta, água e os cubinhos de caldo de carne. Tampe a panela e deixe cozinhar de 20 a 30 minutos. Abra a tampa e veja se está macia a carne.